Dernier jour de la semaine, le sabbat est pour les juifs consacré à Dieu, suivant le 4e commandement du Décalogue: "… tu ne feras aucun ouvrage, ni toi, ni ton fils, ni ta fille, pas plus que ton serviteur, ta servante, tes bêtes, ou l'émigré que tu as dans tes villes". Le sabbat se célèbre par l'abstention générale de toute activité, le retour au repos après l'agitation de la semaine. En entrant en sabbat, l'humain renonce à l'insatisfaction qui peut le saisir face à l'ouvrage entrepris, achevé ou non: "Repos de l'âme et du corps. Présence de Dieu qui arrache pour vingt-cinq heures le monde au malheur et aux ténèbres", écrit Yolande Boinnard dans sa thèse sur les enjeux du repos sabbatique.